Pesto met groen van de dille

En nog een heerlijke spread uit de keuken van Magda!

Dille – liefst het jonge groen, niet de onderste minder zachte stelen – het buitenste groen van de volwassen planten kan men gebruiken in soep, smaakt totaal niet naar anijs.

5 soeplepels pijnboompittten

Dikke teen look

3 soeplepels parmigiano

Een paar draaien van de pepermolen – geen zout, zit genoeg in de kaas

Olijfolie : beginnen met 3 soeplepels en bijvoegen naar behoeven anders te olie-achtig

Alles samen blenderen of in een hoge pot met de staafmixer kan ook

En klaar!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

20 + 11 =