Nu te oogsten

Hier vind je een overzicht van wat er op dit moment te oogsten is.


Gewone tekst = gele vlag = oogsten voor vers gebruik
Blauwe tekst =  blauwe vlag = dringend / veel oogsten Рzo veel als je wil, vries maar in
Oogstrichtlijnen zijn schuin gedrukt
Nieuwe teelten staan een week of zo in het geel

BOVEN, onder het afdak

Witte kool
Knolselder
Savooikool

BLAD

Pluksla
Spinazie (ook tussen de prei)
Peterselie (krul en plat)
Snijselder
Stengelui
Warmoes
Koriander
Rode biet
Radicchio / Puntarelle

ROSE de BERNE tunnel

Daikon / rammenas – in veel kleuren!

GREEN ZEBRA tunnel

Kervel
Veldsla
Landkers
Winterpostelein

PREI

KOLEN

Broccoli – zijscheuten
Romanesco
Flower Sprouts
Chinese kool

WORTEL

Pastinaak
Schorseneer
Wortel
Wortelpeterselie

BENEDEN

Chinese bieslook
Rozemarijn
Tijm
Aardpeer

Smakelijk!

(Update 26/11)