Hier vind je een overzicht van wat er op dit moment te oogsten is.
Gewone tekst = gele vlag = oogsten voor vers gebruik
Blauwe tekst = blauwe vlag = dringend / veel oogsten – zo veel als je wil, vries maar in
Oogstrichtlijnen zijn schuin gedrukt
Nieuwe teelten staan een week of zo in het geel
KRUIDENBAKKEN
Munt
Bonenkruid
Tijm
KOLEN
(Snij-) boerenkool
Romanesco
‘ROSE DE BERNE’ – tunnel
Veldsla
Warmoes
Koriander
Rucola
Winterpostelein
Landkers
Radijzen
‘GREEN ZEBRA’-tunnel
Witte raapjes
Daikon
Watermeloenradijs
WORTEL
Wortelen
Pastinaak
Wortelpeterselie
BLAD
Bieslook
Peterselie
Warmoes
(Selder)
Snij-andijvie
Groenlof / ‘Suikerbrood’
Radicchio
Knolselder
Kropsla
Kervel
PREI / PEUL
Prei 😉
BENEDEN
Kruiden allerlei
(Chinese bieslook niet vergeten! 😉
Smakelijk!
(Update 20/11)