Hier vind je een overzicht van wat er op dit moment te oogsten is.
Gewone tekst = gele vlag = oogsten voor vers gebruik
Blauwe tekst = blauwe vlag = dringend / veel oogsten – zo veel als je wil, vries maar in
Paarse tekst = paarse vlag = eetbare bloemen en / of zaden
Oogstrichtlijnen zijn schuin gedrukt
Nieuwe teelten staan een week of zo in het geel
BOVEN
Rabarber :
- Doorlopen naar achter!
- Grootste bladeren aftrekken of afdraaien – NIET SNIJDEN (geen stompjes achterlaten!)
- Blad onder de planten achterlaten
- Oogst spreiden over verschillende planten, aub
Ex-‘SUN GOLD’ TUNNEL (boven)
Peultjes– de langste zoeken: geel = 6-7 cm, groen = 10 cm, RUSTIG AAN – proevertje!
Sugarsnaps – de dikste zoeken – zo dik als mijn pink! – draadjes aftrekken, RUSTIG AAN – proevertje!
Ex-‘ROSE DE BERNE’ TUNNEL (midden)
Erwtscheuten – toppen van de planten afknippen met een schaar of afsnijden met een mes
Courgette – zoek de grootste – min. 20 cm. Voorlopig 1 / gezin
Venkel – zoek de grootste
Rode biet en Chioggia biet
Ex-‘GREEN ZEBRA’ TUNNEL (de kleine)
Pijplook
BLADPERCEEL
Kropsla
Spinazie
Koriander
Paarse rapen-achteraan
Snij-biet-achteraan
Rucola
Bladpeterselie
KOLEN
Bloemkool – zoek de grootste! De ‘lelijke’ zijn perfect voor de soep!
Radijzen
Zoete, witte rapen
Paksoi
BENEDEN
Kruiden allerlei
Smakelijk!