Skip to content

De Witte Beek

Community Shared Agriculture in Bierbeek

  • Welkom
  • Deelnemen
  • Zelfoogst
  • Nu te oogsten
  • Recepten
  • Alle berichten
  • Contact

Category: Witloof

Posted on 12/19/202112/19/2021

Tarte tatin van gekarameliseerde witloof en blauwe kaas

Dit heel bijzonder recept ontdekt bij David Lebovitz. Hoewel de taart heel chique presenteert, is het eigenlijk een heel simpel recept.

Het recept wordt met witloof gemaakt, maar je zou het ook met een Radicchio di Treviso kunnen maken.

Een gietijzeren pan is bijna onontbeerlijk . Continue reading “Tarte tatin van gekarameliseerde witloof en blauwe kaas”

Recente recepten

  • Dopbonen!
  • Furbetto’s winterpesto
  • Pesto van winterpostelein
  • Soep van savooikool, ajuin en spelt
  • Geroosterde savooikool met walnoten en parmezaan
  • Pistou op zijn Sofie’s (ook om in te maken)
  • Pompoen- en cocoscake
  • Cheesecake met pompoen en koekjesbodem
  • Puntarelle
  • Pompoen, wortel-tomatensoep
  • Tarte tatin van gekarameliseerde witloof en blauwe kaas
Privacybeleid Proudly powered by WordPress