Bloemkool

Pizza met deeg van bloemkool

Ik heb dit recept ontdekt in het kookboek ‘Vegetarian Everyday’ en het is super lekker. Voor het moment hebben we een overvloed aan bloemkool, dus het is het moment om het door te spelen! Ingrediënten 1 bloemkool 3/4 ‘kop’ gemalen amandelen 1 soeplepel oreganum / marjolein zout en peper 3 grote eieren, geklopt