Tomaten inmaken

Dit eenvoudig recept is ook de moeite. Wist je dat je tomaten kon inmaken zoals je confituur maakt, en ze dan lang kan houden in de kast? Snel klaar, geen energie nodig om lang te kunnen bewaren!

  • Tomaten koken.
  • Bokalen steriliseren met kokend water.
  • Tomaten in bokalen doen en op hun kop zetten.
  • Bokalen die niet dicht gaan, in de frigo zetten en eerst opeten.

That’s it!

Je kan hier ook alle kanten mee uit – puur tomaten, basilicum toevoegen, mixen en zeven voor passata, inkoken, geheel laten, uien, look, etc. toevoegen voor spaghettisaus… Het werkt allemaal.

 

Leave a Reply